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第1304章 专业吃货[2/3页]

　　手一大捆串的老长的羊肉串在雪白的火炭上不住的翻烤，阵阵肉香味儿离的老远就能嗅到，别提多诱人了。

　　走进之后，他使劲儿吸了一口气，跟金小小道：“是山羯羊。”

　　“你怎么知道的？”

　　“嘿嘿，前些日子吃过一次，那个味道跟一般的养肉不通，腥膻味儿很淡，做的好了，更是完全感觉不到，口感很棒，尤其是还没剪过毛的山羯羊，口感特别，你一定要尝尝，绝对不会让你失望。”

　　“我觉得美食栏目嘉宾更适合你。”

　　“过奖了过奖了，一点点小爱好而已。”

　　金小小没好气的白了他一眼，嫌弃他没羞没臊的自夸，虽然她早已经适应了。

　　这时，正在那儿捧着一大捆羊肉串不住翻动的厨师笑道：“哥们确实专业，闻闻味儿就知道这是山羯羊，这一点，就算是绝大部分的本地人都分辨不出来，厉害。”

　　他听到厨师搭话，上下打量对方两眼后笑道：“老板手艺也不错，这山羯羊其实并不好做，毕竟不是绵羯羊，对火候的要求很高，掌握不好火候，味道就有点怪。”

　　“咦？你咋知道我是老板的？”三十来岁的厨师一边翻动肉串一边好奇的问。

　　他嘿嘿笑道：“兼职风水先生，偶尔也看个相什么的。”

　　“高人呐，快请进快请进，”厨师有点吃惊的上下打量一番但也没多说什么，只是热情的让他们进去。

　　餐厅里人很多，几乎要坐满了，不过恰好刚刚腾出来一个包间。

　　坐下后，穿着厨师服的老板亲自端着茶水拿着菜单进来，笑呵呵的问：“吃点什么？”

　　徐景行没看菜单，而是直接说道：“刚出炉的烤包子来两份，嗯，再来两个清淡点的素菜，剩下的全上新鲜牛羊肉，要最拿手最地道的做法，嗯，我饭量很大，按照五人份的标准来。”

　　“五人份？”老板真吃惊了。

　　“嗯，五人份。”

　　“老弟，我们这边的饭菜很实惠的，正常的一人份在内陆都能算两人份的了，你要五人份，也太夸张了吧？能吃得了？”

　　“我刚进来的时候看到过其他桌上的菜式，心里有数，放心上吧，也就是你们这里的菜式够实惠，不然的话，就不是五人份，而是八人份了。”

　　“大写的服！”老板竖了个大拇指，然后在菜单上勾勒一番：“老弟你看看这样行不？”

　　“怎么没有烤全羊？”

　　“两年期的小羊卖完了，老弟你这样的行家肯定不愿意吃老羊，对吧？而且烤全羊耗时比较长，怕你们等不及，”老板笑着解释道：“要是吃着还行，待会儿可以预定一只，保准让你们吃到最地道的烤全羊。”

　　“好，谢了。”

　　很快，各式菜式陆续上来，果然色香味俱全。

　　其实西疆的传统菜式是不太讲究视觉效果的，但随着时代的发展，新的西疆菜式在保留传统的浓香实惠的风格之后，也开始追求色与形，一些菜式的摆

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