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767.第767章 金牌小厨娘66[3/3页]

　　就是想要嫁进去欧阳家。

　　最后也就是这个想法，一直都在帮助着她，让她不再犹豫了下去。

　　看着方若菲离开了，尹清滺继续坐下来，安排着新年的菜单。

　　铜锤等人，互相凝视了两眼，俱都没有说话。

　　尹清滺也没有丝毫的在意，继续的编写菜单。

　　到了晚膳，夜无尘坐在那里用餐，照样的，尹清滺去给他讲那个的菜的做法。

　　首先，放在夜无尘面前的是一个红烧海参，盘子里面是一般大小的梅花大乌参，各个油亮晶莹，参刺如-乳-突，浑圆肥壮，色泽诱-人，海参虽然被成为海味八珍，可除了本身的腥味也没有其他了。

　　所以想要把海参做好了，也是不简单的，首先需要用鸡汤，肉汤，两汤共同煨之。

　　佐以冰糖黄酒收好汤汁，火候还要恰到好处，使其参体糯软而韧，汤汁香醇而纯。

　　听着尹清滺说的，夜无尘夹着一筷子，送入到了口中，看着这个海参做的样子，是非常的赏心悦目。

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