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正文第一千八百二十四章[3/3页]
以花几千块钱,也可以花一二百,如果一个人用餐,点店里最实惠的两个肉菜,七八十块钱能吃饱。店家开门营业,要迎接各个消费层次的顾客,不能光指着包房楼层的高消费,大堂的普通消费亦是饭店经营的重要支柱。筆趣庫
“在那天吃饭的时候,觉得杨汁甘露的甜品份量很少,小小的一碗,与菜谱的照片不符。女领班送餐的时候,说这是标准的量,菜谱的照片,是很近距离拍摄的。想想也没什么,毕竟那个饭店自制的酸梅汤几十块钱一壶,有的餐品,不会太实惠的。尝甜品的味道还行,有些手艺,以后可以再点。热乎的宫保鸡丁不错,比酒店餐厅的同样的餐品能便宜十几块钱,量还多近一倍。宫保鸡丁,京酱肉丝,霸王水煮肉,椒麻花甲,烧椒牛肉等是烤鸭饭店菜肴里最物有所值的菜品,其他的素菜像大拌菜,桂花糯米藕,豆蔻年华等,会员价都是三十块钱左右,价格也还行。因为作者大人已经去过那个饭店几十次了,对那个饭店的什么菜比较实惠,可是熟悉的很,对于二三百或更贵的菜品也是知道的。我发现这次椒盐鸭架的量比过去多了一点,这挺不错,听女收银员说有的时候得用一个半的鸭架子做那个菜,估计是实话,因为那个饭店用的鸭子比以前小了一两圈,所以会这样。吃饭的时候,听到左侧餐桌的客人说话,有个中年男人数次敦促服务员,把烤鸭上来,因为先只上了半份烤鸭,对此表示不满,让菜品尽快上齐,小女孩趴在沙发座的边角,看了看旁边用餐的胖子。我用眼神侧了一眼,那个小女孩就看别的地方了,不像她的家人在一边用餐,一边说话,可能不饿,那家人聊着关于亲家和家室的事情,同桌的青壮年的人说话声音比较低,主要是几个中年人在饶有兴致的聊着。吃完东西,宫保鸡丁和椒盐鸭架还剩了一些,有要餐盒打包。去服务台结账,因为那天是周末,虽然那时候大堂的顾客,没有往常周末的顾客多,但应该有剩余的鸭架子可以出售,还是有信心能买到的。当天有消费一百多块钱的预算,与以前一样,适当消费,量力而行。”
我问林启晟,让他猜猜作者大人那天能买到几个鸭架子?看看能不能猜对。
林启晟说他不猜这个问题,作者大人自己在家的时候,每月至少有一千六七百块钱的生活费预算,可以纯用在饮食花销,早就没必要买太便宜的东西。喜欢吃烤鸭,去烤鸭小店买,每次充值一百块钱,可以买两次的半套烤鸭,五百块钱就能买十次,把去饭店的预算占用,专门用来买这些,不信吃不腻。在市场和大超市买东西,可以买完整的熟鸭制品,而不是骨头肉和残余的肥皮,质量怎么会好?应该用合适的标准的才对。
他希望作者大人能改进餐饮习惯,如今有了优惠价格的自助小火锅可选,所在的地方,还会有其他的能给优惠的饭店等待光临,有了很多不错的选择。
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